Almás-zelleres rakott krumpli

Ez a mai vacsoránk, ebédre általában az előző napi maradékot esszük.

Szóval olajozott tepsibe rétegeztem a következőket, mindent nagyon vékony karikákra szelve: krumpli, alma, zeller, hagyma, krumpli, alma, zeller, hagyma, krumpli, alma zeller hagyma, a tetejére elszórtam egy fej fokhagymát pucolva, gerezdenként. A krumplis rétegeket mindig sóztam, fehérborsoztam, szerecsendióztam, végül az egészet leöntöttem tejszínnel. 180 fokon alufólia alatt 30 percet sült, utána fólia nélkül amíg meg nem pirult.

Nem bonyolult, viszont finom, és gyors:)

Desszertnek pedig gesztenyepüré lesz, a maradék tejszínből.